נופר רומי הוא מטבח בוטיק שנולד מתוך אהבה לאנשים ולטעמים. במשך כמעט עשור של יצירה קולינרית, נופר רקחה שילובים מפתיעים, מגשי אירוח עשירים ותפריטים בהתאמה אישית – עם מחשבה מדויקת על כל ביס.
כל תפריט נבנה מתוך היכרות עם הלקוח ועם מה שעושה לו טוב באמת, מתוך אמונה שאנשים של אוכל הם אנשים של זיכרונות – וזיכרונות טובים מתחילים בטעם טוב.
היום נופר רומי מציעה מגוון רחב של חוויות אירוח: שולחנות שוק, אירועי טאבון, תפריטים חלביים, קינוחים ועוד – כולם מעוצבים ונבנים באופן אישי, כדי להפוך כל אירוע לרגע בלתי נשכח.