חגיגת בשרים בהתאמה אישית
שולחן שוק בשרי הוא קונספט מדליק של הגשת מאכליים בשריים, בסגנון עמוס ושופע על שולחן גדול. האוכל הבשרי יכול להיות מגוון לפי בחירה החל מהמבורגרים, שניצלים, מטוגנים וצ'יפס ועד לשפע של נתחים משובחים הנצלים במעשנות בשר ונפרסים לעיני האורחים. הכל תלוי בבחירה של מארגן האירוע ולשביעות רצונו.
פנו להצעת מחיר טעימה במיוחד עם אוכל וקינוחים שיעשו לכם את האירוע!!
מנות עיקריות – אפשר לבחור בהמבורגר בלחמניה, נקניקיה בלחמניה, שניצל בחלה, וכמובן שניתן לבחור בהכל ביחד. אם רוצים להעלות את הרמה אפשר לבקש שף פרטי שיגיע עם נתחים משובחים ויפרוס אותם לעיני האורחים.
סלטים – על השולחן מונחים סלטים טעימים כגון סלט גזר חריף, סלט כרוב, סלט ערבי ומטבוחה חריפה.
ירקות חתוכים – על כל השולחן מפוזרים ירקות פרוסים לרצועות נעימות לעין ולחיך.
תוספות ומטוגנים – על השולחן ייזרקו בשפע ובאהבה צ'יפס (מתפו"א או בטטה), טבעות בצל, סיגרים, קובות, בצל מטוגן וחציל מטוגן. הכל לפי בחירתכם.
מתבלים ורטבים – קודם כל הרטבים הבסיסיים ביותר – קטשופ ומיונז יופיעו על השולחן, לצדם ניתן להוסיף טחינה, רוטב אלף האיים, רוטב מיונז שום, רוטב צ'ימיצ'ורי רוטב פסטו, ועוד ועוד.
שולחן שוק בשרי הוא ורסטילי ואפשר לבנות שולחן בופה בשרי במגוון סגנונות כמו:
שולחן שוק שניצלים: חגיגה של שניצלים פריכים וזהובים, במגוון ציפויים ותוספות, לצד רטבים, לחמניות וסלטים.
שולחן שוק המבורגר: חוויה אמריקאית אותנטית עם המבורגרים מבשר איכותי, לחמניות טריות, תוספות קלאסיות ומיוחדות, וצ'יפס פריך.
שולחן שוק מטוגנים: מגוון רחב של מטוגנים פריכים וטעימים, כגון צ'יפס, טבעות בצל, כנפיים, סיגרים ופסטלים, לצד רטבים וסלטים.
כשמדובר באירוח שכולו חוויה – אין מקום לפשרות. ב-Tabling תמצאו אוכל לאירוע שנבחר בקפידה, עם צוות בעל ניסיון עשיר, יצירתיות במטבח ויכולת להפוך כל אירוע לחגיגה של טעמים.
אנחנו כאן כדי להציע לכם את הבחירה הנכונה – בלי צורך להתלבט בין עשרות אפשרויות ובלי לבזבז זמן על סינון וחיפושים.
רק איכות. רק מי שמתאים באמת.
להבדיל מאירועים שבהם האוכל מוגש ישירות אל השולחן – באירועים שבמרכזם שולחן שוק יש הזדמנות ליצור קשר ולקשקש עם האורחים האחרים סביב השולחן כשבאים לבחור את המנות. האווירה יוצרת קשרים וחיבורים בין אנשים, גם במסיבות קטנות וגם באירועים גדולים יותר. כמו בכל הגשה בצורה של בופה, צורת ההגשה מייצרת מרכזיות של שלב הסעודה והופכת אותו למוקד האירוע.
את העיצוב עושה חברת הקייטרינג שמגיעה לאירוע כשעתיים לפני שהוא מתחיל. בד"כ יגיע צוות של 2-3 עובדים, תלוי בגודל האירוע. ישנן חברות שמטגנות את האוכל ב"זמן אמת" כשהאורחים מגיעים ואז הוא מוגש חם וטרי. ייתכן שתעדיפו לחסוך את ה"בלאגן" הזה ותרצו שהאוכל יהיה מוכן קודם לכך שהאורחים מגיעים, אבל אז, קחו בחשבון, הוא פחות חם וטרי.
שולחן שוק בשרי מתאים למגוון אירועים, החל ממסיבות פרטיות, ערבי חברה, בריתות וחתונות, מסיבות רווקים ורווקות, ימי הולדת ועוד ועוד. על שולחן השוק מונחות תוספות, רטבים וירקות, כך שגם צמחוניים/טבעוניים יוכלו להנות מהאוכל.
שולחן שוק בשרי הוא פתרון מושלם לאירועי ילדים, זאת כיוון שילדים בד"כ מאד מתחברים לרוב המנות שיכולות להיות מוצעות בו – המבורגרים, צ'יפס ושניצלים הם מאכלים אהובים על ילדים. צורת ההגשה מזמינה ומפתה.
גם כשהתקציב מצומצם אפשר להנות משולחן שוק חגיגי ושופע, הכל בהתאם למנות שיוגשו על השולחן. תפריט של המבורגרים או שניצלים הוא תקציבית נמוך יותר מאשר תפריט של נתחים עסיסיים.
אם אתם זקוקים לשולחן שוק בשרי כשר אז הגעתם למקום הנכון ויש ברשותינו תעודת כשרות. לצפייה בתעודה לחצו
בשולחן שוק בשרי המחירים יהיו בטווח של בין 100 ש"ח ל- 130 ש"ח למוזמן. המחיר הסופי ייקבע לפי מספר האורחים המוזמנים, תאריך האירוע וכמובן סוגי הבשרים שתבחרו. טווח כמובן שככל שהאירוע גדול יותר אפשר יהיה לקבל מחיר משתלם יותר עבור אדם. לא כל האוכל באירוע חייב להתבסס על שולחן השוק, אלא הוא יכול להיות חלק מהאירוע, ולצידו בופה עם מנות נוספות.
כמו בכל סעודה חגיגית, איך אפשר שלא לסיים עם קינוחים מפתים וטעימים? כדי לשלב קינוחים לאחר ארוחה בשרית צריך להזמין שולחן קינוחים פרווה, עליו יוגשו קינוחים איכותיים בטעמים מפתיעים כגון עוגיות, עוגות וקינוחי כוסות. כמו כן אפשר להזמין שולחן פירות עשיר ועסיסי, עליו פרוסים פירות חתוכים בעיצוב מרשים.
פנו להצעת מחיר טעימה במיוחד עם אוכל וקינוחים שיעשו לכם את האירוע!!
